Gilley's traz o país

May 26, 2023

Matt West, diretor de restaurantes da Treasure Island, disse melhor sobre o Gilley's: “Gilley's é uma experiência incrível de bar country. Acho que você não percebe que está em Las Vegas, embora estejamos na Las Vegas Strip. É uma vibração country absolutamente divertida. Adoro a dança e a música ao vivo.”

Ao passar pelas portas, os hóspedes são imersos em um mundo honky-tonk com decoração inspirada em Nashville, deliciosos churrascos e comidas sulistas, música ao vivo, coquetéis fluidos e Gilley's Girls.

Foto: Christopher DeVargas

As famílias podem jantar na parte do restaurante - com assentos ao longo do Las Vegas Boulevard South - e saborear as comidas do Gilley, como peito, costela e carne de porco desfiada, tudo defumado no local em lenha de algaroba. (West sugere pedir o famoso macarrão com queijo e tater tots também!) Mas, às 21h, o Gilley's se torna um local badalado para diversão noturna para maiores de 21 anos.

Dentro do salão do Gilley's, acomode-se em um dos divertidos assentos ou dê uma volta na pista de dança enquanto bandas ao vivo sobem ao palco. Se você não é um dançarino experiente, não se preocupe - o Gilley's oferece aulas gratuitas de dança de linha para dançarinos iniciantes e experientes. “Nossa instrutora de dança – ela faz sua mágica e fará com que todos que estavam sentados no salão vão para a pista de dança e trabalhem em algumas músicas em um piscar de olhos”, disse West. E não há nada melhor do que cortar a pista de dança de madeira para ouvir bandas country ao vivo.

Esta semana, assista a Scotty Alexander nos dias 2 e 3 de agosto, começando às 20h30 e, em 4 de agosto, os Swan Brothers às 22h e Jimi Nelson às 23h30. Nas noites de segunda-feira, a popular estação de rádio de música country de Las Vegas , 107.9 Coyote Country, transmite ao vivo do salão com música a partir das 20h. Para um ambiente de música ao vivo mais despojado e descontraído, visite Gilley's para seus domingos caseiros com Steve Sturgis & The Riflemen; e a partir das 17h às sextas e sábados, desfrute de comida e bandas de bluegrass ao vivo durante a popular experiência Bluegrass & BBQ de Gilley.

É difícil não perder as famosas Gilley's Girls, que costumam se juntar aos clientes na pista de dança durante as aulas de dança ou quando se revezam na pista para um pequeno número coreografado. Você também verá algumas das Gilley's Girls, vestidas com biquínis, polainas pretas e chapéus de cowboy, se revezando montando o famoso touro Gilley's e, quando não estão lá em cima, servindo os saborosos coquetéis especiais do salão.

Foto: Christopher DeVargas

West sugere três bebidas para experimentar que certamente irão aguçar seu apito, começando com uma das Limonadas Lonestar, como a Limonada de Mirtilo. O gole de verão é uma mistura refrescante de vodca Stoli Blueberi, vodca New Amsterdam Pink Whitney, mirtilos frescos e um pouco de limonada.

Na parte do menu de coquetéis country favoritos de todos os tempos, experimente o Country Girl Mojito com rum Bacardi abacaxi, hortelã fresca, suco de abacaxi, néctar de agave, suco de limão fresco e refrigerante Sierra Mist.

E, inspirado na música de mesmo nome da cantora country Tracy Byrd, o Watermelon Crawl mistura rum Malibu Watermelon, cerveja de gengibre Bundaberg e bebida energética de melancia Red Bull Red Edition. “As pessoas adoram essa música e também adoram dançar em linha”, disse West. “E o coquetel é tão saboroso e as pessoas adoram.”

Coquetéis saborosos, música ao vivo, Gilley's Girls, touro mecânico e pista de dança lotada: é o refúgio campestre perfeito, bem na Las Vegas Strip. “Sextas e sábados são nossas noites quentes”, disse West. “Estamos abertos até mais tarde e as pessoas estão prontas para se soltar e se divertir, e o Gilley's é o lugar ideal para isso.”

Dicas/conhecimento interno

• Nas noites de sexta e sábado, há uma taxa de couvert de USD 10 após as 21h.

• De domingo a quinta-feira, pergunte ao barman sobre coquetéis e cervejas especiais

• Experimente o touro mecânico qualquer dia, a partir das 16h, por US$ 10 por passeio (é necessário ter mais de 18 anos)